Produtores trabalham para manter queijo tradicional entre os melhores de África
Os produtores do queijo tradicional do Planalto Norte, no Porto Novo, em Santo Antão, querem que o produto que, há uma década, ostenta a...
Brasil e Cabo Verde engajados na formação e capacitação de mão-de-obra especializada
O diplomata fez estas considerações durante a cerimónia de encerramento das actividades referentes à “Semana da Gastronomia Brasileira”, que decorreu de 25 a 29...
Brasil apresenta a sua Gastronomia na cidade da Praia
De acordo com a organização do evento estão previstas várias atividades, com particular destaque para o almoço dedicado as personalidades públicas, com ingredientes comuns...
Cachupa no Livro de Guinness
Assim, juntando esforços, idealizaram e concretizaram o sonho de confeccionar a maior Cachupa do mundo. Mas a ambição era maior porque queriam colocar a Cachupa...
Macau recebe primeiro festival de comida de rua do Guia Michelin
Macau é o palco escolhido pelo Guia Michelin para realizar o primeiro “Michelin Guide Street Food Festival” (Festival de Comida de Rua do Guia...
Cavala recheada e assada
Para quem não esteve no Kavala Fresk Feastival neste mês na cidade do Mindelo, S. Vicente, recomendamos para este fim-de-semana e sempre que possa,...
Afinal qual é a origem do Xérem?
Todo o cabo-verdiano nascido em Cabo Verde conhece o prato típico do arquipélago, o Xérem. Mas qual é a origem do Xérem?
Segundo escritos o...
Vai de férias e gosta de comer bem? A Turimagazine sugere alguns dos melhores...
Você costuma escolher o destino das suas férias tendo em conta a gastronomia local? Não é o único! Com efeito, 75% dos viajantes refere...
Chefes de cozinha da China, América e Portugal no Kavala Fresk Feastival
A V Edição do Kavala Fresk Feastival vai juntar os quatro chefes de cozinha, da China, dos Estados Unidos da América, de Portugal e...
V Edição Kavala Fresk Feastival na Praça Dom Luís
Está tudo à postos para o início de mais uma Cavala Fresk Feastival que decorrerá na Praça Dom Luís na cidade do Mindelo no...
