Boutique Hotel Pescador vem habituando os praienses com animação de qualidade nos diversos temas ligados a sociedade Cabo-verdiana. De gastronomia à cultura, tem sido um enorme prazer passar momentos agradáveis e culturais no Sabura Lounge.
Para o mês de Junho, o Boutique Hotel Pescador tem a seguinte programação:
De 11 a 16 de Junho Semana Gastronómica Espanhola, Festival da Tapa com o Chef Marcelo vindo directamente de Barcelona para nos fazer viver esta experiência maravilhosa de estar a mesa com aqueles que mais amamos. Afinal comer, não se trata apenas de nos alimentarmos.
O evento realiza-se no período de 11 a 16, das 12H30 às 15H00 e das 19H00 às 23 H00. O menu é composto Couvert em espanhol Pica-pica, de enchidos e queijos espanhóis, azeitonas e croquetes. Para entrada o Festival Gastronómico apresenta Salada de espinafre com cebola Baby, tomate confitado, queijo e vinagrete de vermute e Fideua de amêijoas e camarões com ali-oli. Para o prato principal estará disponível Marmitako de Atum, Arroz de mar e monte, assado de vitela em vinho de Rioja com parmentier de batata e para a sobremesa creme catalão e Cheesecake com compota de maça.
O dia 15 de Junho é dia ibérico com degustação de tapas entre às 17 às 19 horas e dia 21 é o Dia Mundial de Tapa, isto tudo alusivos ao Campeonato do Mundo de Futebol.
