Há poucos dias na cidade do Mindelo, S. Vicente foi apresentado um dos grandes eventos da cidade, a quinta Edição do Kavala Fresk Feastival, que se realiza no dia 8 de Julho, cuja organização considera mágica, tendo este ano cinco novidades, designadamente a presença de quatro continentes (América, Ásia, Europa e África), uma exposição ao ar livre de 20 carros clássicos, um show cooking, um workshop para chefs da China, dos Estados Unidos da América, da África e cozinheiros e outro para crianças a partir dos seis anos, e o lançamento do concurso “Kavala mas sabe”.
Recorda-se que Kavala Fresh Feastival nasceu em 2013 e logo no primeiro ano ganhou prémio de inovação, implementou-se no ano seguinte com lançamento de livro de receitas, estruturou-se depois, ano mais tarde consolidou-se ao representar Cabo Verde no Slow Food na Itália e quer internacionalizar-se em 2017.
A entidade organizadora deste evento é a Mariventos que fez da Kavala Fresk Feastival um evento que arrasta multidões para a zona ribeirinha da cidade do Mindelo, envolvendo o peixe, o pescador, a peixeira, o cozinheiro e o povo. A organização espera superar a marca das presenças do 2016, cifrado em 40 mil pessoas. Este evento é patrocinado pela Embaixada dos Estados Unidos da América, de Portugal e pela Docapesca de Portugal. Entretanto durante a apresentação oficial do evento, a Mariventos assinou um protocolo coma PDConsulting, representado por Paulino Dias, que pretende promover um estudo para determinar o impacto do KFF na economia e na sociedade sanvicentinas.
