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Reportagem

V Festival do Caf́ do Fogo

Fogo Coffee Fest

Q
uem vier a Ilha do Fogo,

a regĩo de Mosteiros e
ño beber caf́, ent̃o
ño valeu a viagem e ́ um
percurso perdido. Mosteiros

́ caf́, tudo gira ̀ volta do
Caf́. O caf́ est́ na alma das
gentes dos Mosteiros, desde

a tenra idade. No dia que o
caf́ deixar de fazer parte da
vida dos mosteirenses, seŕ o
vazio na alma deste povo que

vive entre as rochas do vulc̃o
e o mar.

O slogan dos Mosteiros ́ Ter-
ra do caf́ e da Talaia Baxo.
Para aĺm do caf́, Talaia Baxo
́ ǵnero musical da regĩo e

marca de refer̂ncia cultural.
Caf́ ́ a menina dos olhos dos
Mosteiros, 100% bioĺgico e
de um aroma ́nico e extraor-

dińria textura capaz de agra-
dar qualquer paladar. Segundo
dizem que vir aos Mosteiros e

ño saborear o caf́ ́ como ir
a Roma e ño avistar o Papa.

Por isso todos os anos, a

partir de 2014, a Ĉmara Mu-
nicipal organiza o Festival do
Caf́, na altura da colheita da

cereja para secagem, com
uma enorme manifestã̧o
cultural, gastrońmica, des-
portiva e tuŕstica dedicada
Caf́ do Fogo
exclusivamente ao CAF́.

Este ano o V Festival do Caf́, Caf́ do Fogo

Fogo Coffee Fest realizou- que p̃e o fogo no corã̧o
-se nos dias 23 e 24 de Mar- Caf́ do Fogo
̧o, com abertura da Feira de que faz subir o vulc̃o
Agroneǵcio, corrida do caf́,

exposĩ̧o de Pintura com Caf́ do Fogo
caf́, concurso de poesia so-
bre o Caf́, des le folcĺrico, O verde que se torna amarelo
O amarelo que se torna verme-
confer̂ncia sobre cultura
bioĺgica no primeiro dia. No lho
segundo dia, ao amanhecer a O vermelho que se torna cas-
cidade acordou com alvorada tanho

para o caf́ da manh̃, rica
com produtos naturais da re- Caf́ do Fogo
gĩo acompanhado ch́venas
O gr̃o que se torna ṕ
do aroḿtico caf́.
Caf́ do Fogo

A festa do caf́ continuou com o ṕ que se torna ĺquido
a Feira de Agroneǵcio, con-
Caf́ do Fogo
curso do melhor bolo de caf́,
concurso o melhor caf́ com
a esŝncia da vida

TURIMAGAZINE - ABRIL DE 2018
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