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Publireportagem
A Hist́ria do empreendedor e seu percurso
J
õo Amado ́ o ścio-gerente da empresa Beramar Grill – Restau-
rã̧o Hotelaria e Turismo Lda e gestor atualmente na ́rea de Ho-
teleira. Fez o curso ḿdio em Portugal e em Cabo Verde na ́rea de
Hotelaria e Turismo, das viv̂ncias em v́rios páses, despertou muito
cedo paix̃o para neǵcios ligados ao Turismo. Neste contexto, logo que
chegou ̀ Cabo Verde, no peŕodo de 2000 a 2003, Jõo Amado desempe-
nhou a fuņ̃o de taxista e guia tuŕstico, que se a gurou como “Trampo-
lim “para o neǵcio.
Foi justamente como propriet́rio de t́xi e simultaneamente motorista e
guia tuŕstico e pelo facto de saber falar um pouco o ingl̂s, franĉs e es-
panhol, foi transportando turistas na cidade da Praia para passeios pelo
interior de Santiago (Cidade Velha, Tarrafal, entre outras localidades) e no
nal desses passeios perguntava sempre aos clientes o que gostariam de
comer. As respostas que ouvia dos seus clientes, 90% diziam que queriam
saborear o peixe e mariscos de Cabo Verde.
Assim, ĺ ia o Jõo Amado a procura de um restaurante que servisse o
melhor peixe na cidade, no caso concreto o restaurante de um portugûs
na Achada S. Ant́nio, Casinha Velha que servia um excelente peixe. E
quando a procura era a carne, levava os clientes para o Restaurante o Po-
eta. O desejo e a procura dos clientes em comer peixe, despertou-o pelo
neǵcio de criar um restaurante que dedicasse exclusivamente a confe-
cionar pratos de peixe grelhado. E assim nasceu o Restaurante Beramar
em 23 de Setembro de 2003, com cerca 27 lugares, mais conhecido pelo
restaurante pexi di terra do Jõozinho.
Quando iniciou com as atividades do restaurante Beramar Grill, deixou de
ser taxista e arranjou um condutor para continuar o servi̧o de t́xi, trans-
fer, excurs̃es, assist̂ncia no aeroporto, etc. Durante o exerćcio de taxis-
ta angariou muitos contatos internacionais que o possibilitou criar um
site para oferecer servi̧os tuŕsticos, como excurs̃es transfers, passeios,
etc. Isso originou o aumento do uxo de clientes, ou seja o boom que o
“obrigou” a procurar um ścio para dar mais sustentabilidade ao neǵcio.
Dessa forma cedeu o t́xi a uma pessoa amiga e passou a comprar os
servi̧os de Hiace na Sucupira e a vender mais caro, o que aumentou-lhe
os lucros. Atualmente tem um t́xi que faz alguns servi̧os pontuais de
transfers e excurs̃es, mas nada como dantes.
Entre 2003 a 2015 geriu sozinho o Restaurante Beramar Grill e dado o vo-
lume de neǵcios, sentiu a necessidade de ter um ścio, que nesse caso
era o senhorio do pŕdio onde funciona o restaurante, que aceitou estabe-
lecer uma sociedade, dado que tinha a estrutura predial, o que possibilitou
ampliar o neǵcio, criando assim o Beramar Hotel. A partir de 2016 iniciou
uma sociedade que culminou com a criã̧o de uma sociedade, Beramar
Hotel, com dois ścios, mas a gest̃o do neǵcio Beramar ́ toda suporta-
da por Jõo Amado, quer seja do Hotel, restaurante, reserva e entre outros.
Formã̧o Tuŕstica
Como gestor hoteleiro estar-se-́ ciente da import̂ncia da formã̧o no exerćcio da fuņ̃o de gest̃o de uma unidade
hoteleira, principalmente doḿnio das novas tecnologias, no caso concreto o Booking que ́ um grande aliado para
a hotelaria porque possibilita ganhos ḿtuos e garantia de clientes, atrav́s de parcerias nacionais. Neste ramo de
neǵcio ño se pode trabalhar isolado. Por isso, atrav́s do Booking e Expedia oferece pacotes tuŕsticos que engloba
o alojamento, transfers e restaurã̧o.
No que tange a formã̧o dos colaboradores, a Beramar Hotel possui 60% do pessoal com formã̧o na ́rea e rema-
nescente em processo de aprendizagem continua.
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TURIMAGAZINE - AGOSTO DE 2017