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Regĩes
micas e de protȩ̃o ambiental nas zonas rurais da Ilha.
O Rotas do Fogo vai trabalhar com as associã̧es locais,
como a de guias tuŕsticos de Ch̃ das Caldeiras, dos agri-
cultores das zonas altas de Fogo (Atalaia, Cutelo Alto,
Montinho), com produtores locais, com dez pousadas
para alojamento, assim como um grupo de funciońrios
dos tr̂s munićpios da ilha, um grupo de mulheres e outro
de jovens, Parque Natural e Minist́rio da Agricultura e
Ambiente.
Os bene círios nais do projecto s̃o os trabalhadores
das empresas tuŕsticas e agro-pecúrias, jovens, turistas
remodelã̧o e equipamentos das unidades de transfor-
e estudantes.
mã̧o agro-alimentar, capacitã̧o para associã̧es e
cooperativas rurais e abertura de um ponto de informa-
No primeiro ano da sua implantã̧o o projeto vai privi- ̧̃o tuŕstica.
legiar a concep̧̃o e dinamizã̧o de itineŕrios de turis-
mo rural, formã̧o para Associã̧o de Guias Tuŕsticos,
Uma das particularidades do projeto ́ que num sistema
formã̧o em gest̃o de agro-turismo, assist̂ncia t́cnica agŕcola “parcelado” como o do Fogo, a promõ̧o do
e capacitã̧o sobre processos de prodũ̧o ecoĺgica e
modelo de “agro-turismo” representa uma solũ̧o ideal
transformã̧o agro-alimentar e criã̧o do agro-parque, para combinar o turismo ̀ atividade agŕcola tradicional,
com atividades de sensibilizã̧o.
destacando o papel do turismo rural como ferramenta de
desenvolvimento social e rural, segundo Carla Cossu, res-
Para o segundo ano, est́ prevista a requali cã̧o de ca-
sas rurais destinadas ̀ recep̧̃o de turistas, visitas de ponśvel da ONG Cospe.
estudo ̀ Espanha (Ilhas Cańrias) e It́lia (Garfagnana),
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TURIMAGAZINE - AGOSTO DE 2017