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Destinos Tuŕsticos/Praia cidade capital

Quintal da Ḿsica refer̂ncia O Batuque ́ a forma musical mais antiga de Cabo Verde
e faz parte da identidade deste povo.
gastrońmica e cultural da capital

O ‘Quintal Da Ḿsica’ prima pela qualidade na oferta dos

servi̧os aos clientes, tem para si uma ementa variada,
bom ambiente, excelente atendimento, ḿsica ao vivo e

artistas variados, s̃o algumas das receitas que tornam,
o seu ambiente ainda mais especial.

Secreto Ib́rico tapas com sabor ̀ mar

Um restaurante acolhedor e fant́stico, pelo ambiente,
pela comida, bons vinhos e sobretudo pela animã̧o mu-

sical de qualidade, palco de laņamento de grandes artis-
tas pela ribalta da ḿsica cabo-verdiana aĺm-fronteiras.

No Quintal da ḿsica j́ atuaram, artistas cabo-verdia-
nos de renome internacional, tendo como testemunhos C

dessas preseņas no seu palco, as duas paredes laterais M
repletas de molduras de gente da ḿsica cabo-verdiana Secreto Ib́rico ́ um restaurante de cozinha internacio-
nal que vem buscar a simbiose dos pratos com os vinhos Y
de qualidade e requinte.
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seleccionados, onde o queijo e os vinhos s̃o uma espe-
cialidade da casa. Ño precisa de ir ̀ Espanha para sabo- MY
Mas o Quintal Ḿsica, para aĺm animã̧o cultural, pre-
za por uma e excelente gastronomia cabo-verdiana e in- rear excelentes iguarias ib́ricas ou paladares sul-ameri- CY
ternacional. Aqui passaram pessoas de todas as nacio- canos. Confeccionam tapas com sabor ̀ mar, exemplo do
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nalidades e extractos sociais diferentes, quer da cultura, lingueir̃o e lapa na chapa com molho verde.
desporto, neǵcios, etc. ́ um lugar de refer̂ncia na cida- K
Quinzenalmente apresentam um card́pio especial, gas-
de da Praia.
tronomia cubana num ambiente de relax e descontrádo.
Quem vier ̀ Praia e ño visitar o Quintal de Ḿsica, leva Para um jantar diferente pode saborear frango com cogu-

consigo um vazio da cultura cabo-verdiana, porque Quin- melos e am̂ndoa laminada.Neste lugar as comidas s̃o
tal da ḿsica associa a gastronomia e a cultura da Ilha espetaculares, muito bem confeccionadas para que pos-
sam produzir um sabor rom̂ntico atrav́s de condimen-
de Santiago e de Cabo Verde no seu todo.
tos ex́ticos. Secreto Ib́rico produz as quartas-feiras
cocktails diversos da qual destacamos Gin Silent Pool,
Este espa̧o atrai a saudade e recordã̧es atrav́s das
melodias dos viol̃es, do cavaquinho, saxofone que nos elaborado a partir de 24 ingredientes bot̂nicos cuidado-
fazem sentir a nostalgia, a alegria a vontade de um re-

gresso breve.

Neste lugar encontramos uma gastronomia diferenciada
com um bom atendimento do seu staff que com muita

simpatia ṽo servindo os clientes com pro ssionalismo e
a ger̂ncia ño abdica de prestar um bom servi̧o, porque
ś assim poderia ter o requinte e bem-estar de todos os

que frequentam assiduamente este espa̧o como tam-
b́m aqueles que s̃o cativados para uma nova visita.

H́ ḿsica variada ao vivo de segunda ao śbado com samente seleccionados pela sua singularidade, comple-
xo com notas orais e ćtricas fresca conectadas ̀ terra
destaque particular para teŗas-feiras, onde o Batuque
marca a beleza da tradĩ̧o ancestral contando um pouco atrav́s da cascara de cassia e notas picantes. Venha dis-
a hist́ria de Santiago e do seu patriḿnio cultural.
frutar deste excelente restaurante na cidade da Praia, no

corã̧o do Palmarejo, na Rua de Santa Luzia.

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TURIMAGAZINE - AGOSTO DE 2017