Page 30 - TURIMAGAZINE Nº 7.indd
P. 30
Gastronomia
Novas tend̂ncias e
cozinha internacional
Apesar dos pratos t́picos massas e pizzas e de uma No Secreto Ib́rico pode a iniciar o m-de-semana
dominarem a gastronomia boa salada. E na capital, desfrutar de saborosas ta- da melhor maneira, sabo-
de Cabo Verde, as novas cidade da Praia, esta espe- pas Hispano-Latino ameri- reando harmoniosamente
tend̂ncias e cozinha inter- cialidade tamb́m ́ muito canos, criados com carinho o sushi com o vinho Roś
nacional j́ d̃o cartas no apreciada pela juventude e e com excelente produtos que devido a sua frescura,
pás.
em sintonia com hamb́r- alimentares, acompanhado leveza e delicadeza refres-
guer, shwarma e outras es- de um bom vinho ou co- cam e limpam o paladar
Nas ilhas mais tuŕsticas pecialidades de Fast Food.
cktail, servido com muito tornando num casamento
e na capital, encontram-se mimo.
perfeito.
restaurantes de v́rias na- Mas tamb́m podemos
cionalidades, bem como encontrar restaurante de Outra tend̂ncia gastro- Osushideatuḿumprato
restaurantes nacionais que qualidade e de requinte ńmica muito aceite e em saboroso e cheio de bene-
j́ confeccionam pratos gastrońmico, como Se- voga na Praia ́ Sushi apre- f́cios para a sáde, porque
gastrońmicos de outras creto Ib́rico que confe- sentado pela TiTi Sushi o atum tem uma grande
culturas, tais como euro- ciona prato de cozinha Lounge, tendo como espe- quantidade de ́mega 3, na
peia, sul-americana, africa- internacional e ao mesmo cialidade Sushi de fus̃o, redũ̧o do risco das doen-
na, asítica e americana.
tempo cria novas tend̂n- mini tacos, Gaspacho com ̧as cardiovasculares.
cias entre a gastronomia camar̃o, etc.
No Sal o restaurante de co- cabo-verdiana numa fus̃o A subtileza de um simples
zinha internacional mais com a internacional, mais A TiTi Sushi Lounge acon- corte no peixe, traz-nos a
procurada ́ a italiana. O concretamente espanhola selha aos amantes desta mais pura experîncia da
Cabo-verdiano gosta de
e sul-americana.
especialidade Japonesa
gastronomia Japonesa e
Rusticidade e Requinte
Localizada em S̃o Domingos, ilha de San-
tiago, Cabo Verde, Ecocentro ́ o roteiro
perfeito para se aproveitar ao ḿximo as
folgas, ins de semana, feriados e f́rias.
O restaurante conta com um sistema de
iluminã̧o natural e, proporciona vistas
a um belo jardim. Rusticidade e requinte
em um ambiente aconchegante e inusitado!
Destacando-se pelo servi̧o gastron̂mico, a
cozinha do Eco Centro convida anitrĩes e
convidados a desfrutarem de um magńico
manjar.
A oferta culińria ́ t́pico Cabo Verdiano,
com comida feita no fogo de lenha, servidas
em fartura, sem deixar de lado a qualidade
e eicîncia.
Aĺm de ser um espa̧o que traz tecnologias Eco Centro
educativas amigas do ambiente, o espa̧o
conta com uma linda estrutura para sua S.Domingos - Santiago
cerim̂nia de casamento, batizado, festa de Tel: 238 957 87 34
aniverśrio, reunĩes...
ecocentro_saodomingos@hotmail.
Esperamos ansiosos pela vossa
visita!!
30
TURIMAGAZINE - SETEMBRO DE 2017