Page 19 - REVISTA MASTERMENU Nº2.indd
P. 19
Gastronomia
Eventos
Festival Gastrońmico e musical
da CPLP no Pestana Tŕpico Hotel
P
estana Tŕpico Hotel na
cidade da Praia, realizou
em Setembro um gran-
dioso evento gastrońmico,
focado nas iguarias dos pá-
ses da CPLP, onde a ḿsica
ño faltou, bem como a arte.
Ao redor da piscina do hotel
foram projectados pequenos
quiosques com o artesanato e
bebidas e na parte central um
palco onde atuaram ḿsicos
oriundos dos páses da CPLP.
Iniciativa destas ́ de louvar e
deveriam ser feitos mais ve-
zes para promover o turismo
na cidade da Praia, e tamb́m
promover a gastronomia rica
e diversi cada e saborosa dos
páses como Angola, Guiń-
-Bissau, Mo̧ambique, Cabo
Verde, Timor, Brasil, Portugal e
S. Toḿ e Pŕncipe.
O evento apresentou uma di-
versidade de pratos t́picos
que nos fez viajar pela ́frica,
por meio de sabores e cheiros
de especiarias utilizadas na
confȩ̃o dos pratos gastro-
ńmicos africanos.
Mas tamb́m foi posśvel
degustar a gastronomia por-
tuguesa e brasileira com os
seus pratos t́picos, ́ a CPLP
a falar mais alto com sabores
tradicionais e ḿsica ao ritmo
de degustã̧o.
19 Master Menu Outubro 2018